



先の見えない寒さは
身体に堪えますネ
お腹が空いては太刀打ちできません
とにかく胃袋から温めましょう
淡路島さんの玉葱が届いたので
牛スジと丸ごと玉葱のオデンを作成
玉葱に含まれるフラクトオリゴ糖は
大腸まで届き善玉菌のエサになります
腸内で短鎖脂肪酸が作られ
大腸が酸性に傾く事で
悪玉菌が増えにくい環境になり
お通じの改善に有効なんです
だし汁には脂肪の吸収を抑える
ケルセチンが溶け出しているので
汁ごと飲み干すのがオススメ️
〆にリゾットなど
お作りしましょうか
マスターおすすめ️
あまりに美味いと言われ
晩酌庶民派代表を目指す
日本酒が入荷しました
こちらも併せて
お試しください❣️
週末は足利唯一の腸活ダイニング
麹freakで内臓から温めて
最強寒波を乗り切りましょう♪
#麹料理足利
#腸活ダイニング足利市
#発酵食レストラン足利
#ライダーズイン栃木県
#足利夜呑み
